虾清洗干净备用,要选大一点的虾这样做这个才好吃
把虾用剪刀开背拉出虾肠,这样更干净也更容易入味
锅里放少许油加入姜片 可以去腥
倒入虾翻炒一下 中间我们调一个酱汁,我选的番茄酱是无添加纯番茄,最好不要给孩子吃那种有添加剂的番茄沙司,或者你们买其他没有添加剂的番茄沙司也可以,番茄酱50g 水100g一岁以上可加酱油6g 醋4g 糖8g混合均匀
翻炒至虾有点红色
加入前面调好的酱汁煮一煮这样可以入味
煮熟后撒一点葱,这样就更好吃啦,小宝宝不会剥壳到时候妈妈剥壳后给孩子自己抓着吃就行
一岁以内调味料只加无添加纯番茄酱就可以,一岁以上才能吃调味料哦
虾根据自己的情况选择
不粘锅不可以用尖锐的东西会划伤锅,贝壳类的食材也不适合用不粘锅
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