用APP打开
懒人冰粉-玛捷斯的做法

懒人冰粉-玛捷斯

1093人浏览 50人收藏 2人做过
APP中查看更多做法
妹兜de玛捷斯
每年夏天都要吃的除了西瓜冰激淋还有啥?!冰粉啊!!凉凉爽爽,说到这我又馋了! 但是外面吃到的冰粉大多都是粉冲的,总是不对味 所以说要吃到好吃的还是要靠自己! 去网上买了一包,有一斤,感觉可以吃到天荒地老了。。。 做了一次之后却再也懒得动手,吃灰一年后!灵机一动~我可以用小玛呀! 整起来整起来,反正都不用自己动手搓可不是么!hiahiahia 今年夏天,摆摊儿去~

用料

懒人冰粉-玛捷斯的做法步骤

步骤 1

红糖汁: 100g红糖或者黑糖里加入50g水加热至红糖溶化,水烧开5-10分钟,变得稍微粘稠即可。这一步我就用了小奶锅,如此简单的步骤就不需要劳烦小玛了吧~

步骤 2

冰粉: 5g石灰兑入250g水里搅匀后静置20分钟使石灰沉淀。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

10分钟的时候把水和冰粉籽倒入玛捷斯,一字刀头,烹饪师模式,速度13,10分钟。看这细腻的小气泡~

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

过滤出冰粉籽,液体加入石灰水清水部分,手动搅拌均匀即可。放冰箱冷藏2小时等完全凝固。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

真的是晶晶亮透心凉哇,水润Q弹质地,轻盈无比,减肥的朋友们可以下口了,糖水加了要胖胖,就这样吃吧哈哈哈哈

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盛到小碗里,加上自己喜欢的配料,各种颜色都给我来点,淋上黑糖汁,我开动啦!

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

给学员们准备下午茶,一人一小碗吃了难忘怀~!

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

太美了,这颜值拿去摆摊,一定是一道亮丽风景线!(臭美

懒人冰粉-玛捷斯的小贴士

石灰水沉淀后只倒上吗澄清部分哦,有宝宝连着好几次石灰一起倒进去了。。我差点笑出声!(嘘

菜谱创建时间:2020-07-08 02:05:56
打开App收藏