姜,蒜绞肉机搅碎。
葱,绞肉机搅碎。
里脊肉搅成馅。
刚采滴,嫩嫩的野苏子叶,绞肉机搅碎。
野苏恒子,搅碎后图片。
热火冷油,油要多放些。
放入肉馅。
炒至变色。
再倒入些熟豆油。(如果开始放的油够多,可忽略此步骤)
豆油跟肉的量,油要没过肉。(一定要多油)。
放入葱姜蒜末,继续翻炒。
倒入辣椒面,继续炒香。(喜欢吃辣的,多放些)
倒入生抽,多放些。(因为不放盐)
加入味素适量
放入搅碎的苏子沫,继续翻炒
翻炒均匀,炒熟即可。
成品图