咖喱猪扒饭

作者： 我的菜谱目录

用料

• 猪排 2块
• 鸡蛋 1个
• 咖喱块 8块
• 洋葱 1/4个
• 黑胡椒 一面转3下
• 盐 一面转3下
• 淀粉 适量
• 面包糠 适量
• 芝士 适量
• 土豆 1个
• 红萝卜 1根
• 青椒 1个

咖喱猪扒饭的做法步骤

步骤 1

一、 猪扒拍扁，用盐，黑胡椒腌制。 二、猪拍包上芝士片，用保鲜纸定型，放入冰箱备用。 三、煮咖喱，放入土豆，红萝卜，煎至金黄色，加入1000毫升热水，小火煮15分钟。 四、关火，加入切碎的咖喱块一盒，融化之后开小火，煮至浓稠即可。 五、猪排果上淀粉，蛋白，面包糠，放入160-170度油炸7分钟即可。

菜谱创建时间：2020-07-07 17:51:42