蛋清放碗中,赤藓糖醇分两次加入,把蛋清打发起泡(同时预热烤箱150度)
称好椰子片
把可可粉放进打好的鸡蛋液中搅拌,在放入椰子片搅拌均匀,然后液体裹在椰子片上
150度烤10分钟,每两分钟要翻一下
烤好之后放凉就脆了,有一股可可香➕椰子香,不喜欢可可的可以不放
可以配椰浆,配酸奶,配蓝莓,配各种
吃不完的放在罐子里下次吃的时候抓一把~
烤制的时间要根据自己家里的烤箱调整,随时要看着火,容易糊