用粗盐戳洗干净晾干水分
头尾切掉,切一片片,把籽挑掉噢,不然会苦~
看满满的维C~
把黄冰糖锤碎碎的等下好放入锅中,也比较容易融化
一层柠檬🍋 一层黄冰糖,就这样叠放入锅中
最上面一层的黄冰糖收。
定时10个小时
这个隔水炖了一个小时的柠檬🍋
炖了三个半小时的柠檬膏,已经开始有点颜色了
哇~注意看! 从早到晚炖了十个小时到效果噢…… 超靓到琥珀色!
等放凉后,瓶子洗净消毒后就装瓶放好噢!(我一般都是今天炖了明天再装入容器中)
柠檬一定要去籽,❗️❗️❗️全程一定一定要无油无水❗️❗️❗️ 柠檬和冰糖的比例一般都是1:1.5这样的,如果有需要买现成柠檬膏可以➕我V 大家放心啦,🙅♀️无添加一滴水❗️ 一开始只是炖给我家大魔王和家里人喝的,平常没事就舀一勺啊冲温水喝[偷笑]