简单易操作的鲜菇汤面🍜

作者： 哎呀_哇咔咔

突发奇想想做一个菜谱哈哈~这很简单的普通汤面🍜可是得确很鲜👀我做的是一人份，所以食材相对少一点>3<

用料

• 挂面 适量
• 菌类 适量
• 鸡蛋 1个
• 青菜 适量
• 姜蒜盐等等 适量

简单易操作的鲜菇汤面🍜的做法步骤

步骤 1

准备食材，把食材洗干净

步骤 2

加水加一点油盐放菌菇下去（如果想入味一点可以撕开），水烧开后打一个🥚下去，煮一会把汤底盛起来

步骤 3

把水烧开，把挂面煮熟盛起来。在煮面的过程中可以烫一下青菜

步骤 4

把面放入汤里，吃多少放多少，这样防止面糊掉(◦˙▽˙◦)

简单易操作的鲜菇汤面🍜的小贴士

⑴因为我用的是挂面🍜，所以煮的时候①最好将面条扇形放入适量沸水中；②维持略沸腾状态；③小火煮熟2分钟左右（过程中可适量加冷水使面条更Q弹） ⑵如果大家有什么好的建议可以评论一下，谢谢啦(｡>∀<｡)

菜谱创建时间：2020-07-06 23:56:27