淡奶油面包（面包机）

作者： 卟江就

最省心省力的面包，主要好吃😋

用料

• 黄油 10克（10钟后加入）
• 即发酵母 1.5克
• 高筋面粉（新良） 220克
• 奶粉 10克（可不加）
• 鸡蛋 1个（50克）
• 细砂糖 40克
• 盐 1.5克
• 水/牛奶 70克（不吸水的面粉减10）
• 淡奶油 100克

淡奶油面包（面包机）的做法步骤

步骤 1

按液顺序倒入面包桶（这是大水分的面包）

步骤 2

酵母要在面粉上

步骤 3

重量选500克，上色中，选欧式柔软（3:05）

步骤 4

不硬皮

淡奶油面包（面包机）的小贴士

40克糖可以减（20克糖也一样软）。 和面湿没事的，相信自己的机子

菜谱创建时间：2020-07-06 15:08:05