吃来吃去，还是你最好吃～自己做手抓饼的美食变换一

作者： 家有煮父

干嘛买外面的手抓饼，不知道什么面粉，什么油，有多少添加剂😱😱😱 手抓饼自己做起来，外酥里嫩，还有好多丰富的变化，今天就说第一种美食～自制鸡蛋灌饼！🤗🤗🤗

用料

• 中筋面粉 300克
• 温水 180克
• 盐 2克

吃来吃去，还是你最好吃～自己做手抓饼的美食变换一的做法步骤

步骤 1

准备材料，我用的是日清百合花中筋粉

步骤 2

揉好面团，松弛三分钟

步骤 3

分割70克一个，表面刷葵花籽油

步骤 4

醒面

步骤 5

一勺面，两勺油，少量盐，调成油酥

步骤 6

醒好的面延展性很好，擀成大薄片

步骤 7

刷上油酥后折叠成长条

步骤 8

卷起来

步骤 9

擀成大圆片

步骤 10

多做点冷冻，随吃随取，不用解冻

步骤 11

小火煎，上面磕一个鸡蛋

步骤 12

刷酱

步骤 13

院子里摘棵自己种的生菜🤗🤗

步骤 14

哇，黄瓜又长了这么多，顺便摘了🤗🤗🤗

步骤 15

这个会吧😟😟

步骤 16

闺女和老婆都爱吃肉🤗🤗

步骤 17

卷起来开吃，真是秒杀外面的所有早餐

菜谱创建时间：2020-07-06 14:06:49