炸纯牛奶

作者： 小孩纸做美食家

让以前都不爱吃甜的你，从些爱上甜食。 今天来学习做油炸甜食。--炸牛奶

用料

• 纯牛奶 250克
• 玉米淀粉 15-25克
• 白砂糖 15-25克
• 鸡蛋 1个
• 炼乳 15-25克
• 面包糠 适量

炸纯牛奶的做法步骤

步骤 1

锅里倒入牛奶，炼乳，糖，淀粉后搅拌均匀全程开中火熬成奶糊

步骤 2

熬到这种程度（全程都搅）

步骤 3

转移到方形容器中，汵2小時至凝固

步骤 4

凝固后成奶糕，切方抉（大小自己喜歡）

步骤 5

准备好图上材料

步骤 6

淀粉-鸡蛋液-面包糠，按照这个顺序把奶糕裏好

步骤 7

送上炸箱，180度12分钟就翻一次面（共4面）

步骤 8

炸好就可以上菜了。

炸纯牛奶的小贴士

喜欢芝士也可以放两片芝士片下去熬成奶糊，会有更好的口感。

菜谱创建时间：2020-07-05 22:59:06