不正宗爆肚

作者： 是汤圆吖0128

啊啊啊啊啊啊啊啊啊爆肚真的是心中大爱！但是每次去小摊吃，吃完必拉肚子！！！最后拍案而起，决定自己做～～～超级简单，味道自己决定，想吃啥放啥，就是这么自由！

用料

• 牛百叶 250克
• 鸭血 1盒
• 粉丝 2把
• 香葱 1根
• 大蒜 1头
• 小米辣 5个
• 耗油 1勺
• 花生酱 3勺
• 味极鲜 1勺
• 香醋 1勺

不正宗爆肚的做法步骤

步骤 1

牛百叶清洗干净，锅中水烧开，汆烫15秒捞出。鸭血切片煮熟。备用。

步骤 2

粉丝用温水泡发，放到沸水中煮熟，过凉水备用。

步骤 3

准备好小料。

步骤 4

花生酱用温水泄开，加入耗油、味极鲜、蒜末、小米椒。

步骤 5

把粉丝铺到底下，加入调料，摆入鸭血和牛百叶，再加入调料，再加入香菜葱花～

菜谱创建时间：2020-07-05 22:52:24