广式腊肠煲仔饭

作者： 双双两千金

珐琅锅+蒸烤箱

用料

• 大米 200克
• 水 200克
• 鸡蛋 1个
• 香肠 2根
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 小青菜 2根
• 香菇 2朵
• 食用油 适量克

广式腊肠煲仔饭的做法步骤

步骤 1

法琅锅底部侧面都刷油

步骤 2

米和水一比一比例加进去

步骤 3

放入蒸烤箱，盖上盖子，原汽蒸30分钟

步骤 4

蒸好出炉

步骤 5

米饭已经蒸好了

步骤 6

在米饭上摆上切好腊肠

步骤 7

边上放2根青菜和香菇，在锅的边缘淋上食用油，以便出锅巴，原汽蒸10分钟

步骤 8

再次拿出来，加个鸡蛋，撒点葱花，淋点生抽，烘烤烘焙180度烤10分钟出炉

步骤 9

出炉了，搅拌一下开吃

步骤 10

希望大家都学会了

菜谱创建时间：2020-07-05 15:06:43