蒜香芝士烤蘑菇

作者： 一果流教室

吃四条腿的不如吃两条腿的，吃两条腿的不如吃没有腿的，吃没有腿的不如吃一条腿的。听着像谜语，意思是，吃猪牛羊（四条腿），不如吃鸡鸭鹅（两条腿），吃鸡鸭鹅不如吃鱼虾（没有腿），吃鱼虾不如吃蘑菇菌类（一条腿），越往后，食物就越鲜美。今天就教大家用蘑菇做一道又鲜美又有营养的菜。

用料

• 蘑菇 250克
• 黄油 40克
• 蒜泥 100克
• 玛苏里拉芝士 适量
• 盐 少许
• 黑胡椒 少许

蒜香芝士烤蘑菇的做法步骤

步骤 1

蘑菇把那条根掰掉

步骤 2

蘑菇放点盐泡一会，然后冲洗干净

步骤 3

用厨房纸把表面的水吸干

步骤 4

黄油放锅里片化，放入蒜泥，炒一下

步骤 5

炒到这样的状态，一粒一粒的，就可以盛出来了

步骤 6

把黄油蒜泥填到蘑菇里，撒上马苏里拉芝士

步骤 7

烤箱220度，烤8分钟即可，可以撒点黑胡椒增添风味

菜谱创建时间：2020-07-05 14:28:12