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古早蛋糕（自用）
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作者：
努力做黑暗料理的媛
用料
古早蛋糕（自用）的做法步骤
步骤 1
油加热75-85℃ 倒入面粉 加入牛奶 加入蛋黄
步骤 2
蛋清加入盐和醋 打到鱼眼泡加糖 细腻加糖 有纹路加糖
步骤 3
最后搅拌蛋黄和蛋白 上下翻拌
古早蛋糕（自用）的小贴士
水浴法
菜谱创建时间：2020-07-05 10:57:32
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