🍄烤小褐菇酿肉 | 荤素搭配低脂餐，一口一个超满足！

作者： 小姜不姓姜

跟蘑菇相关的减脂餐，最常见也最简单的就是烤口蘑。这次升级一下，荤素搭配，用和口蘑一样好吃的小褐菇来做个酿肉。

用料

• 猪肉末 100g
• 小褐菇 200g
• 葱姜水 15ml
• 盐 2g
• 酱油 5ml
• 蚝油 3g
• 白胡椒粉 适量
• 香油 6ml
• 黑胡椒粉 适量

🍄烤小褐菇酿肉 | 荤素搭配低脂餐，一口一个超满足！的做法步骤

步骤 1

小褐菇洗净去梗，把梗切碎和肉沫混合拌匀；

步骤 2

开始调味，把所有调料放进去搅拌均匀之后；

步骤 3

加入8ml葱姜水去肉腥；

步骤 4

把肉填入小褐菇里，剩下的多余肉泥可以直接水煮成肉丸子也超好吃。

步骤 5

烤箱180°预热5分钟，烤15～20分钟即可；

步骤 6

撒上黑胡椒粉或辣椒粉即可食用。

菜谱创建时间：2020-07-05 09:49:06