冰糖绿豆沙

作者： 曲平向上

绿豆和带芯莲子都是去实火的，夏天可以煮绿豆汤或绿豆粥。

用料

• 绿豆 150克
• 冰糖 50克
• 整个莲子（带芯） 30克
• 百合 20克
• 陈皮 1片

冰糖绿豆沙的做法步骤

步骤 1

方法很简单： 1.绿豆，莲子，百合用清水泡2小时； 2.泡好后放入电饭煲里，加入一片陈皮及适量的水，选择"煲粥"功能。 3.在"煲粥"结束一小时前，加入冰糖。

步骤 2

如果喜欢吃冰镇绿豆沙，可以放冰箱冰藏3小时后再吃。

冰糖绿豆沙的小贴士

1.怕寒凉的亲可加入一小把大米一起煮。 2.喜欢吃海带，可以加入适量海带一起泡，一齐煮，这就是海带绿豆沙了。

菜谱创建时间：2020-07-05 09:43:45