手残也会做的锡纸牛肉

作者： 诺宝奕奕的妈咪

其实我会做饭前我家几乎都是外卖，结婚两年多都不会做饭，做了也都是不能吃的那种，家里锅碗瓢盆各种厨房机器不少可就是没人一步一步的教，所以特别理解所谓的手残党，我们不是不想而是没人耐心的教，太难的一下又学不会，现在我来教大家一个手残都会做的锡纸牛肉，在家人面前牛气一回吧！😉️😉️😉️

用料

• 牛肉 一块
• 洋葱 半个
• 芹菜 6-7根
• 金针菇 半把
• 淀粉 1勺
• 生抽 1勺
• 老抽 1/3勺
• 料酒 1勺
• 耗油 1勺
• 油 少许
• 盐 半勺
• 糖 半勺

手残也会做的锡纸牛肉的做法步骤

步骤 1

牛肉切片，放上面所有的调料包括油，腌制20分钟

步骤 2

最下面铺一层锡纸，然后洋葱（切条），芹菜（切段），金针菇，牛肉按顺序堆好！上面再铺一层锡纸，上下两张周边卷好

步骤 3

然后放锅里盖好锅盖，开中小火焖10分钟，放的菜多就多焖会儿，但是时间不要过长哈！

步骤 4

当当当~成品，是不是超简单，家里有白芝麻的放白芝麻哈！黑芝麻不好看（超嫌弃😒️）弄的我拍照都得加美颜，超难看！辣椒放不放都行。

手残也会做的锡纸牛肉的小贴士

最后一步锅里不需要放油哦！

菜谱创建时间：2020-07-04 21:51:20