蛋挞

作者： 余小漁

用料

• 淡奶油 60克
• 鸡蛋 2个
• 牛奶 100克
• 细砂糖 60克
• 蛋挞皮 10个

蛋挞的做法步骤

步骤 1

糖＋奶搅拌融化， ＋全蛋液搅拌， ＋奶油（无需打发），搅拌 搅拌。过筛2次 装进蛋挞皮九分满，10只刚好

步骤 2

烤箱185度，预热 中层烤15分钟。看一下颜色，如果中途太深了就换到下层

菜谱创建时间：2020-07-04 12:29:04