大虾10只左右,大虾洗净之后,去掉虾线
大蒜切成末备用
番茄沙司、白糖、白米醋、清水调成料汁备用
平底锅里少放些油,下入大虾,煎至变色
满足强迫症的需求,摆的整齐一些
倒入调好的料汁
烧开之后撒上蒜末,最后大火收下汁即可
记得要美美的摆个盘,拍个照哦
美味的茄汁大虾,就这么简单
1、大虾可以开背,也可以不开,开背更入味 2、最后收汁盯着点儿火候,不要干汤,有一点料汁蘸着吃更美味!