低脂健康椰蓉蔓越莓燕麦饼干

作者： 阿夭夭夭

想做一点办公室小零食，又怕长胖（蔓越莓饼干和曲奇根本停不下来） 参考予素方子做调整

用料

• 燕麦 120克
• 蔓越莓 随意
• 椰蓉 15克
• 鸡蛋 1个
• 玉米油 10克
• 红糖 15克
• 朗姆酒 一小勺
• 牛奶 少量

低脂健康椰蓉蔓越莓燕麦饼干的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散，所有材料称重混合搅拌均匀，牛奶加到无干粉即可，差不多两三勺

步骤 2

将混合物揉小团，勺子压扁，厚度尽量均匀

步骤 3

上下火175C，15分钟，烤箱下层。我的烤箱温度略高，温度随烤箱脾气调整。

步骤 4

出锅

低脂健康椰蓉蔓越莓燕麦饼干的小贴士

我本人不爱太甜的东西，这个甜度我觉得刚好，喜甜的小伙伴可能会觉得一点都不甜，请自行加糖或增加蜂蜜。 此方子量正好做一盘，本次做了19块，调整一下大小应该可以做20块。

菜谱创建时间：2020-07-04 00:26:47