芒果饭

作者： 馋妞的馋妈

地道肯定算不上，反正好吃又简单

用料

• 椰浆 140克
• 芒果 一个大的
• 糯米 一杯半
• 盐 少许
• 糖 适量

芒果饭的做法步骤

步骤 1

用的这种椰浆，一小盒140毫升，倒入奶锅，加入糖，喜欢甜就多放点，毕竟甜品别太少了，搪瓷勺至少一勺吧，要想甜，来点盐，衬托一下，一丢丢就好，开锅融化就行了。

步骤 2

糯米提前泡一小时，煮饭时用一半的椰浆，剩下的冷藏备用。糯米饭蒸好打散晾凉，最好也放冰箱冷藏，夏天了，吃着舒服。

步骤 3

芒果切片，或任何形状，糯米用小碗装一平碗倒扣在盘子上，摆好芒果，剩下的椰浆再淋上两三勺，别一次都加进去，容易腻，不够的话一点一点加。这些够两盘了。

菜谱创建时间：2020-07-03 21:32:34