老鸽花旗参汤

作者： kellyNi

夏日炎炎，小领导正值青春期，满脸青春痘。想起以前外婆也经常煲这个汤给她的孙子喝，我立马去市场买老鸽回来一展身手。因为我家的小领导对花旗参的味道不太接受，我只好放1条，其实放2条会更好的。如果怕汤太油，可以把鸽皮去掉。

用料

• 老鸽 1只
• 百合 30克
• 花旗参 1条
• 麦冬 10克
• 无花果 4个
• 陈皮 1小片
• 排骨 250克

老鸽花旗参汤的做法步骤

步骤 1

所有材料洗干净，老鸽和排骨头飞水备用。

步骤 2

先大火煲半小时，然后转小火煲半小时。

步骤 3

花旗参原条煲半小时后，取出切片，再继续煲半小时，参味会更浓。

步骤 4

清热去疮毒，清甜开饮

菜谱创建时间：2020-07-03 18:28:24