简单版虾仁西兰花奶油意面(好侍奶油小方版)

作者： 小乔wz

前几天去西餐厅吃了很好吃！但挺贵，试下自己做，一次成功！

用料

• 西兰花 半朵
• 虾仁 随意
• 洋葱 半个
• 意大利面 2人份
• 蒜蓉
• 好侍奶油小方 半盒
• 卡夫芝士粉
• 白蘑菇 4朵
• 橄榄油或色拉油
• 盐

简单版虾仁西兰花奶油意面(好侍奶油小方版)的做法步骤

步骤 1

准备好材料 1.洋葱切开洗净 2.西兰花泡盐水后冲洗干净 4.蘑菇切片 5.虾仁去虾线洗净

步骤 2

没拍照： 1.水煮开，放一勺盐，放意面进去，煮10分钟。（水可以多放点，因为意粉会吸水，放盐据说是为了不粘锅） 2.水煮开，放一勺盐，放西兰花进去焯水2分钟（放盐是为了保持颜色翠绿）

步骤 3

锅里放橄榄油热后，放入洋葱和蘑菇，再放入蒜蓉（我用的是李锦记蒜蓉不用自己切）翻炒1分钟左右

步骤 4

洋葱看起来变软一点后放入西兰花和虾仁继续翻炒1分钟左右

步骤 5

加水，加了半盒好侍奶油小方翻炒

步骤 6

奶油小方融后加入煮好的意面，这里水不太够，因为我是放热开水，差不多是一边抄一边加水，意面非常吸水。 加意面后再煮了5分钟左右，加了一勺盐调味。

步骤 7

煮好啦！表面撒上芝士粉！美味！ 芝士粉不喜欢可以不放 总结： 1.蘑菇切得太薄叉不起，下次切厚一点 2.洋葱太多，应该再减半

菜谱创建时间：2020-07-03 15:56:46