干贝胡萝卜牛排焖饭（宝宝辅食）

作者： 贝妈辅食

软嫩鲜香，花式解锁宝宝牛排。用的小熊的隔水炖盅。也可以用蒸煮碗放在大人的米饭里一起煮出来。当然，也可以全家都吃牛排焖饭。吃的时候记得请我去。。。

用料

• 牛排 50g
• 胡萝卜 15g
• 干贝 7粒
• 洋葱 10g
• 杂粮 30g
• 食用油 10克

干贝胡萝卜牛排焖饭（宝宝辅食）的做法步骤

步骤 1

胡萝卜切碎（我家小朋友在出牙，所以弄的碎一些），洋葱切小粒，干贝泡发撕碎

步骤 2

锅底少油，放入胡萝卜洋葱，炒软

步骤 3

加入干贝稍微翻炒一下，出香味

步骤 4

米洗好放入炖盅，刚刚炒好的菜铺在上面

步骤 5

牛排化冻冲洗一下，用厨房纸吸干水分。先把锅烧烫，然后锅底再次放入少量植物油，直接放牛排两面各煎一分钟，至五分熟。

步骤 6

煎好的牛排切成条

步骤 7

牛排放在炖盅里面

步骤 8

添水没过牛排，一定要没过牛排。我这个没过牛排还有一些多，所以成品有一点像厚粥。不过我家小朋友刚刚学会使勺子，这样的浓稠度正好适合。

步骤 9

隔水炖40分钟。牛排非常嫩，饭也很鲜香。

干贝胡萝卜牛排焖饭（宝宝辅食）的小贴士

大月龄的宝宝可以放一点点淡盐酱油。但是最好是不要了，干贝已经有咸鲜味了，酱油也不是非有不可的调味品。祝宝宝们用餐愉快。

菜谱创建时间：2020-07-03 14:16:50