超级简单的早餐——糍粑

作者： chilly710

用料

• 糯米
• 盐
• 黑胡椒 克
• 水 克

超级简单的早餐——糍粑的做法步骤

步骤 1

结合几位厨友的方法，今天试了一个最简便的快手糍粑，味道很不错哦 我用的是纯糯米没有提前泡，像煮米饭一样煮熟（注意一定要放比煮米饭少的水，盖过糯米一点点就行，千万不要放多了）趁热加盐，黑胡椒拌匀同时用勺子多按压让米饭紧密的粘在一起，这样炸的时候才不会散开，放入保鲜袋用擀面杖擀出形状。

步骤 2

我是晚上下班回家才做的，早上时间紧。所以定好型直接放冰箱冷冻过夜第二天早上提前拿出来放软连保鲜袋一起切开。

步骤 3

油烧热，用筷子试一下冒泡就可以。撕掉保鲜袋放入油锅炸至两面金黄。

步骤 4

比外面卖的好吃，赶紧来试试吧😂第一次尝试，谢谢亲们鼓励😀

菜谱创建时间：2020-07-03 10:12:21