肉丸切片,西红柿切丁,生菜头切段 西红柿是否去皮看自己心情 以上食材想怎么切看你们自己想怎么创作,随意
锅烧热后放少许油,油热入肉丸翻炒约一两分钟, 加入生菜头和西红柿继续翻炒约1分钟,加少许盐,翻动后加水或汤,我放的是开水,这样快一些,每次放菜都要预防喷溅哈
锅内沸腾后放入粉丝,煮5分钟左右尝一下粉丝的熟度和咸淡,再根据自己的口味调整。 葱姜蒜和其他食材调料可根据自己的喜好添加,总之怎么高兴怎么来,爱咋咋地
做好准备出锅,味道超级棒,连生菜都很好吃,喜欢吃什么自己可以多加点,汤也很好喝,生菜是不那么容易煮烂的青菜,所以推荐!
第一次放盐宁少勿多,后续可加 我这里做的是一人份的量 因为是在酒店做的,就用的一个小奶锅,一双筷子🥢+个电磁炉,做的也是最简单的食材。