土豆焖饭

作者： 今天也没有用户名

用料

• 大米 2人份
• 土豆 1-2个
• 蒜 4瓣
• 料酒 半勺
• 豆瓣酱 2勺
• 老抽 1勺
• 生抽 1勺
• 糖 1勺
• 葱 几根
• 香油 1勺
• 鸡精 适量

土豆焖饭的做法步骤

步骤 1

大蒜切片，土豆切小块

步骤 2

锅中入油，油热后放蒜片爆香，加土豆炒至边角焦黄，转小火加料酒，豆瓣酱，老抽，生抽，糖翻炒均匀，盛起

步骤 3

和生米一起煮，水量正常，饭煮好后搅匀，然后加入葱花，再闷10分钟，盛出来之前放一些鸡精和香油拌匀

菜谱创建时间：2020-07-02 22:28:01