炒菜版 泡菜五花肉

作者： 艾格尼丝_mfc1

以前很喜欢新石器烤肉店的泡菜五花肉，但觉得烤的不太健康也不太方便，便产生了炒菜版，味道也很不错，可以试试哦～

用料

• 五花肉 250克
• 泡菜 20克
• 生抽 2勺
• 蒜 3瓣
• 姜 5片

炒菜版 泡菜五花肉的做法步骤

步骤 1

步骤一：准备材料：五花肉切片、泡菜切断、生姜切片、蒜切片； 步骤二：起锅烧油，放生姜和蒜炒香，放入切好的五花肉翻炒，翻炒一段时间静置煎一段时间，让五花肉中的肥肉出油，两三个来回后，五花肉微焦，放入生抽，放入切好的泡菜继续翻炒，翻炒2-3分钟后即可；

步骤 2

步骤三：装盘开吃啦～

炒菜版 泡菜五花肉的小贴士

1. 我做的是不加盐版本，喜欢咸一点可以少加盐，泡菜有味道。

菜谱创建时间：2020-07-02 18:47:24