快手微波炉发糕

作者： 双可爱

用料

• 玉米面（中细） 45克
• 普通面粉 45克
• 酵母 1克
• 白糖 6克
• 鸡蛋 1个
• 牛奶 50克

快手微波炉发糕的做法步骤

步骤 1

所有食材混合

步骤 2

加入牛奶后搅拌，这个样子就可以了

步骤 3

选一个能进微波炉的容器，稍稍涂一些油，这样脱模比较方便。倒入面糊，室温发酵至2倍大

步骤 4

即将满盆，放微波炉叮3分20秒

步骤 5

长出了蘑菇云，哈哈，我这个盒有点小了

步骤 6

方便又健康的主食，开吃～

快手微波炉发糕的小贴士

1、放白糖就是为了带点甜味，对发糕的长高没有影响。如果想吃的更健康一点，就不放糖。 2、我家的微波炉我一直觉得火力弱，所以请根据自家微波炉的脾气适当调整时间。叮的时间长了会导致底部变干变硬。 3、我用的面粉就是妈妈平时蒸包子蒸馒头的古船面粉 4、现在是夏天，面糊也就半小时就发起来了。如果是冬天，可以头天晚上把面糊放进冰箱冷藏发酵，第二天下班回家直接放进微波炉加热，简直不要太方便～

菜谱创建时间：2020-07-02 12:58:41