柠檬手撕鸡腿肉

作者： 有个想当厨娘的心

改良版的柠檬手撕鸡腿肉，这个版本没有来得及放柠檬。自己做时，可以加进去

用料

• 鸡腿 2只
• 香油 1勺
• 香菜 4根
• 大蒜 4瓣
• 小米椒 2个
• 生抽 3勺
• 老抽 1勺
• 醋 1勺
• 芝麻酱 1勺
• 蚝油 0.5勺

柠檬手撕鸡腿肉的做法步骤

步骤 1

鸡腿肉用热水煮熟，10分钟左右关火，把盖子盖焖熟，这样子防止时间过长肉煮柴了

步骤 2

调酱汁，把以上材料都混在一起，根据个人口味再做调整。

步骤 3

将鸡腿肉撕成肉丝，然后倒入调好的酱汁

菜谱创建时间：2020-07-02 11:11:25