快手冷面

作者： 木木木穆

用料

• 冷面或玉米面 适量克
• 辣白菜 适量克
• 黄瓜 1根
• 白醋 适量滴
• 酱油 适量勺
• 盐 适量克
• 韩国辣椒酱 1勺

快手冷面的做法步骤

步骤 1

我用的玉米面，浸泡一宿，煮熟，过凉水。

步骤 2

碗里加白醋酱油，比例为1：3。 加入少量白糖，一勺韩式辣酱，加水至1/3碗深度。混合均匀。按口味补盐。 加入煮好的面条，面上放一点切好的辣白菜，黄瓜丝和花生米。

快手冷面的小贴士

食材简单。做法主要是配个汤底，最近吃比较快手又开胃。

菜谱创建时间：2020-07-02 07:00:54