夏日开胃好吃快手的凉拌莲藕

作者： 梦瑶的Sunflower

夏天不想开火爆炒，那么凉拌一定是最好的选择，吃腻了凉拌黄瓜，那就试试凉拌莲藕吧～

用料

• 藕 1节
• 蒜末 葱末 花椒 五香粉 白芝麻 放在碗里备
• 热油
• 生抽，香醋，白糖，香油，耗油
• 小米辣，香菜

夏日开胃好吃快手的凉拌莲藕的做法步骤

步骤 1

莲藕削皮切片（薄一点），清水冲干净

步骤 2

热水煮熟

步骤 3

捞出后放入凉水中备用

步骤 4

准备材料

步骤 5

热油

步骤 6

倒入碗中搅拌均匀

步骤 7

放入生抽，香醋，耗油，香油，一点白糖搅拌，再放入小米辣和香菜搅拌

步骤 8

把料汁倒入莲藕中拌匀

步骤 9

最后装盘啦～

夏日开胃好吃快手的凉拌莲藕的小贴士

调料看个人情况放，喜欢辣的可以放辣椒粉，或者红油，喜欢酸一点就多放醋，不咸就放点盐

菜谱创建时间：2020-07-01 18:23:06