皮蛋豆腐鱼片汤

作者： 草莓甜甜圈o

用料

• 皮蛋 2个
• 豆腐 半盒
• 鱼片 适量
• 盐 1勺
• 生抽 1勺
• 小葱 2根
• 香油 1勺
• 玉米淀粉 适量勺
• 料酒 1勺

皮蛋豆腐鱼片汤的做法步骤

步骤 1

先把皮蛋和豆腐切成小块

步骤 2

鱼切成片腌制（图方便可以用巴沙鱼） 加入盐、生抽、料酒、淀粉腌制十五分钟 喜欢辣的可以加点辣椒油 （汤是辣的）

步骤 3

锅中水烧开，滴几滴香油 放入皮蛋和豆腐块 煮三分钟 放入鱼片 煮三分钟 根据水量加适当盐、生抽 撒上小葱 （可以根据自己的喜好放点青菜）

菜谱创建时间：2020-07-01 17:31:26