罗汉果掰碎,洗干净。雪梨切片状,菊花,水,一起放进锅里煮,我用电饭煲,煮粥模式,煲了1:30分钟,把渣隔掉,剩下水。
隔完渣后,盛出300毫升的罗汉果水兑白凉粉,再下锅煮一分钟,放凉,就可以冰起来了。
可以加牛奶,椰奶调搭。
这次 我没有放糖喔,罗汉果自带鲜甜,如果重口味可以自行加糖的。 菊花,我的份量算少了,给太多怕凉,根据自己体质调整分量。