啤酒鸭(家常做法)

作者： 南方姑娘X

啤酒鸭做法简单，味道也不错！

用料

• 鸭 半只
• 啤酒 330ml/2罐
• 八角 适量
• 香叶 适量
• 桂皮 适量
• 干辣椒 适量
• 料酒 适量
• 蒜 适量
• 姜 适量
• 盐 适量
• 生抽 适量勺
• 老抽 适量

啤酒鸭(家常做法)的做法步骤

步骤 1

1:鸭子冷水下锅＋料酒煮开掉水洗净备用 2:起锅热少许油将鸭子＋姜蒜一起炒至金黄色！ 3:加入啤酒，啤酒要盖过鸭子＋盐.干辣椒.八角.桂皮.香叶.生抽.老抽大火烧开转中小火。焖30分钟 3:时不时开盖翻炒。再大火收汁即可出锅

步骤 2

大家喜欢可以试试😊

菜谱创建时间：2020-07-01 15:58:01