把除柠檬汁外的食材切块准备。
找一个小玻璃瓶将芥末1-2勺、柠檬汁半个、盐胡椒粒少许,枫叶糖浆10ml左右,意大利黑醋10ml,橄榄油20ml放在一起,盖上瓶盖,使劲摇晃半分钟,酱汁就会乳化,浇在沙拉菜上拌匀!这道菜酸酸甜甜,减脂又有营养,有芒果的甜、小番茄的酸爽、牛油果的香,加在一起口味很有层次感,很适合夏天!