素炒四季豆

作者： 炒菜不盖盖的工程师一枚

用料

• 四季豆 400克
• 姜 2片
• 蒜 5瓣
• 小米椒 5个
• 耗油 1勺
• 生抽 1勺
• 盐 10克
• 鸡精 1勺

素炒四季豆的做法步骤

步骤 1

豆子洗净，斜着切丝，焯水煮一遍放旁边备用

步骤 2

姜切丝，蒜剁碎，小米椒切圆，冷锅下油炒香，放入四季豆，加入生抽，耗油，鸡精和适量的盐翻炒两分钟出锅。

素炒四季豆的小贴士

第一次记录自己的做法忘记中途拍照了2333

菜谱创建时间：2020-06-30 23:34:19