懒人硬菜，肉糜豆腐炖蛋

作者： 萌小兔兔兔兔

用料

• 鸡蛋 2个
• 日本豆腐 2条
• 生抽 1-2勺
• 料酒 1勺

懒人硬菜，肉糜豆腐炖蛋的做法步骤

步骤 1

1.日本豆腐切段 2.1个鸡蛋，1-2勺生抽和料酒放入肉糜，搅拌一下，等肉糜吃透水份，腌制20分钟更入味

步骤 2

3.肉糜压平中间挖一个洞，打一个鸡蛋 4.日本豆腐沿着碗边围一圈 5.上锅水开后蒸15分钟

步骤 3

撒点香菜或者葱花点缀一下，收工开吃啦！

菜谱创建时间：2020-06-30 21:11:55