超好吃快手的烤冷面

作者： 珊珊0303

用料

• 烤冷面 1张
• 火腿肠 1根
• 鸡蛋 1个
• 蒜蓉辣酱 适量
• 番茄酱 适量
• 糖 适量
• 陈醋 适量
• 香菜 适量
• 小洋葱 适量
• 油 少许
• 水 少许

超好吃快手的烤冷面的做法步骤

步骤 1

香菜 葱 切碎， 火腿肠提前煎好备用

步骤 2

不粘锅或者电饼铛加热 （个人觉得电饼铛好用）放少许油 放一张冷面 沿着冷面四个角倒入少许水 加水是防止冷面发硬 （加水这一步很重要）

步骤 3

打一个鸡蛋在上面 等大概一分钟鸡蛋凝固了在翻面

步骤 4

刷调好的酱料 （酱料 ：蒜蓉辣酱，番茄酱倒入碗中。放入白糖，陈醋，喜欢吃辣，可以放少许辣椒面儿。）再放上提前煎好的火腿肠。洋葱，香菜。冷面卷起来 切段

步骤 5

太好吃了，赶紧行动起来。😁

超好吃快手的烤冷面的小贴士

整个过程只需要加一次水就可以。❗❗这个做法适用于不粘锅和电饼铛。其他的工具没有做过❗❗❗ 调酱料的时候。酸甜口按自己的口味调好就可以。现在买回的烤冷面，一般里面都有现成的酱料，个人感觉，自己调的这种酱料比买时带的好吃。

菜谱创建时间：2020-06-30 20:33:18