吐司面包

作者： 一墩海绵宝宝

用料

• 高筋面粉 470克
• 盐 6克
• 牛奶 270克
• 黄油 40克
• 奶粉 30克
• 酵母 6克
• 细砂糖 95克
• 鸡蛋 1个（蛋清分离）
• 葡萄干 适量

吐司面包的做法步骤

步骤 1

把 面粉、盐、糖、奶粉、酵母、蛋清、牛奶依次加入容器和面。一直揉面直到不粘手为止加入融化的黄油继续揉面。直到可以搓出一张薄膜不坏为止。封上保鲜膜放阳台上发酵一个小时左右。图片是发酵好的

步骤 2

把面搓成小面团擀成皮加入葡萄干卷起来放入容器涂上鸡蛋液即可。烤箱预热170度10分钟。然后放入烤箱烤170度30分钟即可

步骤 3

这个是成品

菜谱创建时间：2020-06-30 12:04:36