馒头切成1cm左右厚度的片,鸡蛋打散备用
平底锅热锅倒入油,改中火加热,馒头片裹上蛋液,一片片码放在锅内,撒上适量盐和黑胡椒(我用的是手动拧磨盐和黑胡椒);
两面煎至金黄色就可以出锅了。好吃😋的煎馒头片要趁热吃哦!