洋葱沙茶炒牛肉

作者： 天边nana

用料

• 牛肉 300
• 黄洋葱 半个
• 蚝油 1勺
• 生抽 勺
• 米酒 1勺
• 太白粉 1/2
• 白糖 1/4
• 盐 克
• 牛头牌沙茶酱 2勺
• 油 20克
• 蒜头 2个
• 辣椒 2小条
• 香菜 任意

洋葱沙茶炒牛肉的做法步骤

步骤 1

牛肉片先用酱油1大勺，米酒1大匙，1/4tsb砂糖，1/2太白粉，抓匀，放置半小时+

步骤 2

把油和腌制过的牛肉片加入主锅、100度3分钟小勺.取出待用，把多余的汤汁倒掉

步骤 3

主锅加入10克油，蒜头，辣椒，洋葱，沙茶酱1勺，4分钟120度小勺，

步骤 4

加入先前炒过取出待用牛肉片、沙茶酱一大匙，蚝油一小匙、盐1/4tsb，3分钟v小勺、起锅前拌入香菜段

菜谱创建时间：2020-06-30 11:31:15