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鲜虾笋包
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作者:
资深潮汕姿娘
用料
竹笋
1个
虾仁
1斤
猪肉
半斤
白胡椒粉
适量
盐
适量
葱、芹菜
适量
香菇
′适量
虾皮
适量
虾仁
克
鸡蛋
个
胡萝卜
根
盐
克
虾仁
克
以上是包子的馅料
包子皮用料:
高筋面粉
750g
糖
50g
酵母
7克
鲜虾笋包的做法步骤
步骤 1
把所有用料备齐
步骤 2
面团发酵完成后,排气,分成小剂子,擀面皮
步骤 3
然后放馅料,做成包子
步骤 4
放温暖处至发酵完成
步骤 5
烧开水,蒸包
步骤 6
也可以用平底锅做成生煎包
步骤 7
开吃
菜谱创建时间:2020-06-30 10:47:14
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