麻椒炒鸡蛋（超下饭）

作者： 艾老师zz

我家少年喜欢吃鸡蛋，所以身为大厨的我就研究各种和鸡蛋有关的菜肴~

用料

• 麻椒 两个
• 鸡蛋 两个
• 葱花 适量
• 生抽 一勺
• 蚝油 一勺

麻椒炒鸡蛋（超下饭）的做法步骤

步骤 1

葱花切好备用

步骤 2

麻椒切好备用

步骤 3

鸡蛋打散

步骤 4

将鸡蛋炒好备用

步骤 5

锅里放少许底油，加入葱花爆香，放入麻椒翻炒。

步骤 6

放入生抽，炒至麻椒断生，加入蚝油，加入鸡蛋继续翻炒，把所有酱料炒匀即可（因为生抽和蚝油本身就有咸度，所以我就没有放盐，口重的朋友可以适量加盐）

菜谱创建时间：2020-06-30 10:17:52