【每日便当#34】红烧五花肉 | 炒豆角 | 紫薯粗粮饭

作者： 小萝卜的厨子日记

今天自己包了粽子，还剩一些五花肉，就拿来做红烧肉吧～

用料

• #红烧五花肉
• 五花肉 适量
• 土豆 1个
• 胡萝卜 1根
• 红葱头 2个
• #炒豆角
• 豆角 适量
• 红葱头 1个
• #紫薯粗粮饭
• 紫薯 1个
• 粗粮 130g

【每日便当#34】红烧五花肉 | 炒豆角 | 紫薯粗粮饭的做法步骤

步骤 1

锅里不放油，将五花肉煎到四面金黄，再放入红葱头炒香，最后放入胡萝卜和土豆。

步骤 2

加入开水，刚好没过所有食材的量，加入两片香叶，1个八角，适量生抽和老抽，慢炖40分钟。

步骤 3

炒香红葱头，再放入豆角，豆角耐心炒，一定要炒熟。

步骤 4

便当完成。

菜谱创建时间：2020-06-30 00:21:35