小牛肉炒茶树菇

作者： 刘饭饭o

本菜爽滑可口，味道鲜美，由于茶树菇本身就很鲜美，因此这菜不需要加味精，更加营养健康哦

用料

• 牛肉 250克
• 鲜茶树菇 200克
• 芹菜 1根
• 姜 2片
• 蚝油 1勺
• 生抽 1勺
• 生粉 少许
• 糖 少许
• 盐 少许

小牛肉炒茶树菇的做法步骤

步骤 1

牛肉切好用清水冲洗几遍，沥干水份后，放入盐、生粉、糖、花生油腌制20分钟。

步骤 2

茶树菇和小芹菜洗干净切好备用！

步骤 3

热锅烧油（可以多放点油哦 )将牛肉炒至断生后剩起，锅里多余的油留着煸炒茶树菇。

步骤 4

之后倒入炒好的牛肉，加酱油蚝油炒均匀。

步骤 5

最后加入小芹菜炒一下下就可以啦！

菜谱创建时间：2020-06-29 19:38:26