糯米肠

作者： 98319

来自淘宝一家肠衣买家的评论～ 还没尝试过，当时看到买家po的图，大晚上的口水都快流出来了，当时就把这位无私的买家分享的做法截了图。现在觉得截图不保险，可能会删掉，所以在此特意记录此做法。 现在我已找不到淘宝那位好心分享的买家评论了，无法寻求他的同意。既然作者在淘宝评论区追问做法就无私分享，我就厚脸皮当做允许吧（捂脸.jpg）。如果作者看到此方有问题请联系我 具体做法请看其他方子

用料

• 猪肠衣 一包
• 猪肉粒 两斤
• 圆糯米 一斤
• 玉米 两根
• 青豌豆 一小碗
• 胡萝卜 一根
• 香菇 15朵
• 木耳 一大把
• 猪肉腌料
• 盐 40克
• 蚝油 50克
• 香油 20ml
• 老抽 15ml
• 生抽 30ml
• 糖 50克
• 蜂蜜 100克
• 白酒 20ml
• 红曲米粉 4克
• 凉水 适量

糯米肠的做法步骤

步骤 1

糯米提前一晚泡水

步骤 2

猪肉提前一晚放调料搅拌上劲

步骤 3

猪肉和米以及其他东西搅拌均匀，用肠衣装起来，可能是吧

糯米肠的小贴士

还没尝试，步骤我瞎写的，如果有做过的可以讲一下做法吗

菜谱创建时间：2020-06-29 19:02:00