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糯米肠
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作者:
98319
来自淘宝一家肠衣买家的评论~ 还没尝试过,当时看到买家po的图,大晚上的口水都快流出来了,当时就把这位无私的买家分享的做法截了图。现在觉得截图不保险,可能会删掉,所以在此特意记录此做法。 现在我已找不到淘宝那位好心分享的买家评论了,无法寻求他的同意。既然作者在淘宝评论区追问做法就无私分享,我就厚脸皮当做允许吧(捂脸.jpg)。如果作者看到此方有问题请联系我 具体做法请看其他方子
用料
猪肠衣
一包
猪肉粒
两斤
圆糯米
一斤
玉米
两根
青豌豆
一小碗
胡萝卜
一根
香菇
15朵
木耳
一大把
猪肉腌料
盐
40克
蚝油
50克
香油
20ml
老抽
15ml
生抽
30ml
糖
50克
蜂蜜
100克
白酒
20ml
红曲米粉
4克
凉水
适量
糯米肠的做法步骤
步骤 1
糯米提前一晚泡水
步骤 2
猪肉提前一晚放调料搅拌上劲
步骤 3
猪肉和米以及其他东西搅拌均匀,用肠衣装起来,可能是吧
糯米肠的小贴士
还没尝试,步骤我瞎写的,如果有做过的可以讲一下做法吗
菜谱创建时间:2020-06-29 19:02:00
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