糖醋排骨

作者： 喵喵怪BB

喜欢各种各样的排骨。所以还是出手了

用料

• 排骨 250克
• 冰糖 2勺子
• 生抽 2勺
• 醋 1勺
• 料酒 1勺
• 老抽 半勺
• 生姜 2-3片
• 蒜 2瓣

糖醋排骨的做法步骤

步骤 1

全部配料加入。除了料酒和姜。

步骤 2

冰糖我很随意的，喜欢吃甜就多点，不喜欢就少点。我这里有点多

步骤 3

排骨出水。加入料酒泡，姜片也是。过水。

步骤 4

先加油，冰糖小火煮。有黄色就加入排骨。不然会焦糖会苦的。然后加水烧排骨。滚了，加入配料。蒜片。小火煮。浓缩完成。

步骤 5

上锅！

菜谱创建时间：2020-06-29 18:06:46