香脆椰子片

作者： 小可爱是个小厨妹

喝完的椰子🥥水，可以取椰子肉自制香脆椰子片小零食，大人小孩都喜欢吃💕

用料

• 老椰子 一个
• 椰子水 适量
• 白糖 适量

香脆椰子片的做法步骤

步骤 1

🥥老椰子去皮，😄去皮后这也太像猴子的🐵脸，可爱～

步骤 2

🥥在椰子嘴开口，倒出椰子水。

步骤 3

🥥老椰子用刀背在外壳匀敲开，取出椰肉，肉上会有一层薄的壳粘在上面，用刀刨掉。

步骤 4

🥥椰肉洗净，切片，越簿烤出来就越脆。

步骤 5

🥥椰片，椰子水，白糖一起放入锅中翻炒，炒到水分没有就可以了。

步骤 6

🥥切好的椰子片铺匀在油纸的烤盘上，放入不需要预热的烤箱里，180℃烤1个小时，中间记得拿出来翻几次，两面变微黄即可，凉后就脆了，吃不完的装入密封盒。

香脆椰子片的小贴士

🥥椰子一定要用老椰子才能做出又香又脆的椰子片。

菜谱创建时间：2020-06-29 17:16:03