杯子蛋糕

作者： 韩韩hhh

用料

• 鸡蛋 3个
• 低筋面粉 55克
• 细砂糖 50克
• 牛奶 40克
• 玉米油 30克
• 柠檬汁 2.3滴

杯子蛋糕的做法步骤

步骤 1

牛奶+水搅拌乳化 加入低粉拌匀 加入蛋黄

步骤 2

蛋白打至大弯勾湿性发泡 蛋黄糊加入拌匀

步骤 3

150度40分钟

步骤 4

拿出震一下热气 晾凉即可

杯子蛋糕的小贴士

刚好做8大个+4小个的时候 纸托才能比较圆

菜谱创建时间：2020-06-29 16:56:57